蚕蛹与蝉蛹有什么区别

匿名2019-08-22 03:56:01
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  要说起吃烧烤的时候,什么最不能缺少,得有三分之一的人啊都得选蚕蛹;蚕蛹和蝉蛹是很像的,以致于有很多地方的人都分不清究竟哪个是哪个,两者都含有很高的蛋白质,对人体的发育很有帮助,给孩子和老人吃都是很好的,除了很美味之外,还有着降低胆固醇等作用,可以说是人间的珍宝了;这么好的东西分不清不是闹笑话了嘛,蚕蛹和蝉蛹有什么区别呢?

蚕蛹与蝉蛹有什么区别

  蚕蛹入馔在我国有悠久的历史,据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。蚕吐丝结茧后经过4天左右,就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰,分头、胸、腹三个体段。头部很小,长有复眼和触角;胸部长有胸足和翅;鼓鼓的腹部长有9个体节。专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色的,蛹体嫩软,渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色,蛹皮也硬起来了。经过大约12到15天,当蛹体又开始变软,蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时,它就将变成蛾了。

  药理研究表明,蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。白僵蚕蛹油有降血脂的作用用蚕蛹油提纯品制成丸剂,用于治疗高胆固醇血症,对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效。适量食用蚕蛹,对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效。此外,蚕蛹中含有一种广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效。据报道,日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素,临床用于抗癌治疗。

  蝉蛹俗称肉骨龙、解拉猴、爬扎猴、节溜龟、雷震子。是东北、华北等北方地区常见的一种昆虫,是蝉的若虫。外表成黑色和暗黄色相间,锥形,长度4cm左右。用多种佐料腌制后炸制的蝉蛹就是著名的经典鲁菜--五香金蝉。生物学中蝉蛹为蝉的若虫,其在长大过程中的每次蜕皮前后体貌差距不大,民间指的蝉的幼虫、蛹均指的是蝉的若虫,蝉的发育过程不存在幼虫和蛹的状态。外表成黑色和暗黄色相间,锥形,长度4cm左右。蝉的若虫在地下度过它一生的头两三年,或许更长一段时间。在这段时间里,它吸食树木根部的液体。然后在某一天破土而出,凭着生存的本能找到一棵树爬上去。若虫经过几年缓慢的生长,作为一个能量的储存体爬出地面。它用来挖洞的前爪还可以用以攀援。

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